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Fruver es el programa de Banco de Alimentos Mendoza destinado al rescate de frutas y verduras, alimentos de alto valor nutricional.

Mercados Cooperativos, fincas y cosechas se convierten en puntos importantes de recupero y rescate de estos alimentos que son distribuidos entre 85 organizaciones sociales.

Actualmente el programa cuenta con dos puntos de rescate estable: en el Mercado de Concentración de Godoy Cruz y en el Mercado Cooperativo de Guaymallén.

Los objetivos de FRUVER son:

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Recuperar frutas y verduras aptas para el consumo

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Mejorar el valor nutricional de los alimentos que distribuimos

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Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos de alto valor nutricional.

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Reducir los gases de efecto invernadero provocados por los residuos.

¿Te sumás?

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